山本屋総本家の生みそ煮込うどん通販は単品と詰合せどちら?1人前の価格と送料を読む

山本屋総本家の生みそ煮込うどん通販は単品と詰合せどちら?1人前の価格と送料を読む

山本屋総本家の味噌煮込うどんを自宅に取り寄せたいとき、公式オンラインショップの商品一覧を開くと、まず迷います。「生みそ煮込うどん」には1人前の単品があり、その隣に「詰合せ【贈答用】」が並び、さらに味噌のほかにおすまし、カレー、きしめんと、麺と味の組み合わせが何通りも出てきます。この記事は、自分や家族で食べるために頼むなら、単品と詰合せのどちらが合うのかを、公式ページに書かれている数字と文言だけで整理したものです。

読んだのは、山本屋総本家オンラインショップの商品ページ(煮込うどん、詰合せ、冷凍セット、半生麺、乾麺、その他)、ご利用ガイド、配送について、特定商取引に関する表記、そして同社の公式サイトの会社案内と販売店舗の案内です。確認日は2026年10月31日です。価格や取り扱いは変わることがあるため、注文の前には必ず公式の最新ページで確かめてください。

書くのは、公式ページに載っている内容と、そこから私が計算した数字、そして読んだうえでの見立てです。計算には「(筆者の計算)」、見立てには「(筆者の読み)」と付けました。実際に取り寄せて食べた感想は書いていません。味の評価や「おいしい」「人気」といった判断も、公式の言葉を引く場合を除いて書きません。

目次

結論の目安:先に読んでおきたい6つの点

  • 1人前だけを試したいなら単品、3人前以上を一度に頼むなら詰合せ。ただし詰合せは単品を人数分足した金額より、どの人数でも324円高い(筆者の計算)。公式はその理由を書いていません。
  • 生みそ煮込うどん・生おすまし煮込うどん・生カレー煮込うどん・生みそ煮込きしめんの単品は、いずれも1人前918円(税込)。
  • 送料は別で、届け先の地域によって決まる。関東・東海・関西の多くは990円、愛知県内は770円、北海道は1,980円、沖縄は2,090円(クール冷蔵は上乗せ)。ただし配送ページには2017年と2018年の日付が残っている。
  • 山本屋総本家の煮込うどんは「かたいうどん」が特長と公式が書いている。煮すぎると味噌が辛くなる、という注意もある。
  • 名古屋コーチンの冷凍セットは「冷凍送料込み」7,020円で、そば粉を含む。商品ページには過去の日付の販売中止の表示が残っている。
  • お客様都合の返品・交換は受け付けない。不良品は届いてから4日以内に電話で連絡する。

まず全体像:公式オンラインショップに並ぶ商品の分け方

オンラインショップの商品一覧は、大きく6つに分かれています。「煮込うどん」(生みそ煮込うどん、生おすまし煮込うどん、生カレー煮込うどん、生みそ煮込きしめん)、「詰合せ・贈答品」、「期間限定」、「半生麺」、「乾麺」、「その他」です。詰合せ・贈答品の中には、味噌煮込うどんにほかの麺を組み合わせたものや、冷凍の名古屋コーチンセット、みそおでんとどて煮の詰合せが入っています。期間限定は、夏のひやむぎ・そうめん、冬のきしめん・うどん、夏の山本屋弐年熟成手延素麺です。その他には、どて煮、みそおでん、山本屋角箸があります。

同社は、公式サイトの会社案内で、事業内容を「乾麺販売、卸、製造、飲食店舗経営」と書いています。つまり、お店で出している味噌煮込うどんを、家で食べられる形にして売っているのが、このオンラインショップです。こだわりと歴史のページには、「お店の味を家庭でも」という声に応えて、1969年に乾麺の販売・卸売・製造を担う会社を設立した、という沿革も載っています。

迷う点は次のように整理できます(筆者の読み)。商品ページの数は多いのですが、自宅で味噌煮込うどんを食べるために選ぶ入口は、実質的に「単品」「味噌煮込うどんの詰合せ」「別の麺との詰合せ」「冷凍の名古屋コーチンセット」の4つです。以降は、この4つを順に見ていきます。

単品は4種類とも1人前918円:味噌・おすまし・カレー・きしめんの違い

煮込うどんの単品は4種類で、どれも1人前918円(税込)です。商品ページには品番が付いていて、生みそ煮込うどんがPU-1、生おすまし煮込うどんがPUS-1、生カレー煮込うどんがPUC-1、生みそ煮込きしめんがPUK-1です。各ページには「包装・のしはご遠慮願います」と書かれています。単品は、贈り物の包装を前提にしていない商品だと読めます(筆者の読み)。

生みそ煮込うどん:定番の味噌

公式の説明では、味噌は岡崎の八丁味噌をベースに、白味噌や生醤油などをブレンドした秘伝のだしで、「門外不出」とされています。うどんは、その日の天候により配合を変えて作る、と書かれています。さらに、創業以来、お土産の煮込うどんの打ち粉にそば粉を使っていたが、そばアレルギーのお客様にも食べてもらえるよう研究し、「かたいうどんを変えることなく」完成させた、とあります。

生おすまし煮込うどん:醤油のつゆ

公式は「通の間では知る人ぞ知る人気のメニューのひとつ」と説明しています。旨味の多いおすましで煮込むことで、うどんが引き立ち、まろやかな醤油の香りが際立つ、という内容です。1人前あたりの量は、めん100g、つゆ28g、だし10gです。原材料の表示は、つゆがしょうゆ、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス調味料などで、小麦と大豆を含む、とあります。

生カレー煮込うどん:カレーだし付き

味噌煮込うどんと同じ本格和風だしに、様々なスパイスをブレンドした「少し辛め」のカレーだし、と公式は書いています。1人前あたりは、めん100g、つゆ28g、カレーだし25gです。アレルゲンは、小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉と明記されています。おすましよりも、アレルゲンの数が増える点は、家族に食べられないものがある人は注文前に見ておく部分です。

生みそ煮込きしめん:麺だけが違う

きしめんと秘伝の煮込味噌の組み合わせで、「煮込うどんとはひと味ちがうおいしさ」と書かれています。つるりとなめらかでコシのあるきしめんです。ページに載っているのは1人前918円と品番で、麺の太さや長さを示す数字は見当たりません。

迷う点への整理:4種類の価格は同じなので、選ぶ基準は味です。ただし、公式の商品ページに書かれているのは味の説明文とアレルゲン、1人前あたりの量までで、塩分や熱量の数字は、今回読んだ範囲には見当たりませんでした。味噌の濃さを数字で比べることはできません。初めての人は、店の看板である「生みそ煮込うどん」を軸にして、他の味を足すかどうかを考えるのが自然だと思います(筆者の読み)。

詰合せ【贈答用】は単品より324円高い:人数別の価格を計算した

味噌煮込うどんの詰合せは、3人前、4人前、5人前、6人前、7人前、8人前、10人前の7通りです。価格は、3人前3,078円、4人前3,996円、5人前4,914円、6人前5,832円、7人前6,750円、8人前7,668円、10人前9,504円(いずれも税込)と書かれています。

人数 詰合せ【贈答用】 単品918円×人数(筆者の計算) 差額(筆者の計算) 詰合せの1人前あたり(筆者の計算・円未満四捨五入)
3人前 3,078円 2,754円 +324円 1,026円
4人前 3,996円 3,672円 +324円 999円
5人前 4,914円 4,590円 +324円 983円
6人前 5,832円 5,508円 +324円 972円
7人前 6,750円 6,426円 +324円 964円
8人前 7,668円 7,344円 +324円 958円
10人前 9,504円 9,180円 +324円 950円

並べてみると、どの人数でも差額は324円です(筆者の計算)。1人前の単品は918円、詰合せの3人前は3,078円で、3,078から918の3倍の2,754を引くと324になります。10人前でも、単品10個の9,180円に対して9,504円で、やはり324円の差です。人数が増えても、差が増えない点が特徴です。

なぜ324円なのか、公式は書いていません。詰合せのページには「贈答用」と付いていて、写真の商品の説明にある品番はPU-285(3人前)などです。単品のページには「包装・のしはご遠慮願います」とあり、詰合せのページにはその一文は見当たりません。ここから、詰合せの差額は箱代や包装に相当するのではないか、と読めます。ただし、公式がそう書いているわけではないので、断定はしません(筆者の読み)。

迷う点への整理:自分で食べるだけなら、単品を人数分頼むほうが324円安い計算です。ただし、これは商品代金だけの話です。単品を複数頼むか、詰合せを1つ頼むかで、送料や箱の大きさがどう変わるかは、公式ページに書かれていません。配送料は「商品の縦・横・高さの合計が100cm、重さ10kg」までの料金表として示されているだけで、単品3つと詰合せ1つで同じ扱いになるのかは、注文の画面で確かめる必要があります。

贈り物として送るなら、詰合せの324円は包装の分と考えて払う価値があるかどうかです。ここは好みの問題で、公式から読み取れる事実は価格差の324円までです。贈り先での受け取りの日時や不在の扱いなど、贈るときに起きる細かい手順は、もつ鍋のお取り寄せはいつ届く?博多もつ鍋おおやまの到着日の指定とキャンセルのように、別の会社の通販でも同じ観点で見ておくと、見落としが減ります。

味噌煮込うどんに別の麺を組み合わせた詰合せ:やっとかといちぜん麺

詰合せの中には、味噌煮込うどんと半生麺を組み合わせたものが2つあります。「尾張名古屋の味」(生みそ煮込うどん+半生巾広麺やっとか)と、「生みそ煮込うどん 半生いちぜん麺 詰合せ」です。どちらもパッケージを、名古屋の「金鯱」のゴールドを使ったデザインに変えた、という注記があります。

人数 尾張名古屋の味の中身 価格 いちぜん麺詰合せの中身 価格
4人前 味噌×2+やっとか×2 3,348円 味噌×2+いちぜん×2 3,240円
5人前 味噌×2+やっとか×3 3,942円 味噌×2+いちぜん×3 3,780円
6人前 味噌×3+やっとか×3 4,860円 味噌×3+いちぜん×3 4,698円
7人前 味噌×4+やっとか×3 5,778円 味噌×4+いちぜん×3 5,616円
8人前 味噌×5+やっとか×3 6,696円 味噌×5+いちぜん×3 6,534円
10人前 味噌×4+やっとか×6 7,560円 味噌×4+いちぜん×6 7,236円
12人前 味噌×6+やっとか×6 9,396円 味噌×6+いちぜん×6 9,072円

やっとかは巾の広い半生きしめんで、公式は「つるつるもちもちとした食感」と書いています。いちぜん麺は、同じ独自製法で熟成させた半生きしめんで、巾広ではありません。どちらも1人前あたりは、めん100gと麺つゆ50g、賞味期限は製造日から60日、原材料はめんが国内製造の小麦粉と食塩です。

単品の価格は、半生いちぜん麺が1人前540円、半生巾広麺やっとかが1人前594円です。味噌煮込うどんの単品918円と組み合わせて計算すると、4人前の尾張名古屋の味は、918円×2と594円×2の合計3,024円に対して詰合せは3,348円、いちぜん麺は918円×2と540円×2の合計2,916円に対して3,240円で、差額はいずれも324円です。ここでも差額は人数にかかわらず324円でした(筆者の計算)。

迷う点への整理:この2つの詰合せの半生麺には、麺つゆが付きます。つまり、味噌で煮込む麺ではなく、麺つゆで食べるきしめんです。一方、味噌煮込うどんの側はつゆではなく、鍋で煮る商品です。同じ箱に「鍋で煮る麺」と「つゆで食べる麺」が入ることになります。家に土鍋がなくても半生麺は食べられますが、味噌煮込うどんは鍋の準備が要る、という違いは、注文前に頭に置いておきたい点です(筆者の読み)。

なお、半生麺の賞味期限は「製造日から60日」と書かれています。冷凍庫に入れる必要があるのか、常温でよいのかは、今回読んだ商品ページには見当たりませんでした。確かめられなかったことの一覧にも入れています。

冷凍の名古屋コーチンセットは「冷凍送料込み」7,020円:3人前と4人前の違い

詰合せ・贈答品の中に、冷凍で届くセットがあります。「純系名古屋コーチン肉団子セット」(NK-650)は3人前、「純系名古屋コーチンセット」(KO-650)は4人前で、どちらも冷凍送料込みで7,020円(税込)です。「商品代金に冷凍送料が含まれます」とあり、ただし「代金引換手数料は別途必要」と書かれています。

1人前あたりの内容は、めん100g、調合みそ200g、純系名古屋コーチン50g、そして3人前のセットには名古屋コーチン肉団子15gが2個と椎茸水煮1個が付きます。4人前のセットは、めん、調合みそ、純系名古屋コーチンの組み合わせです。保存は-18℃以下、賞味期限は90日間で、受注生産のため日にちをいただく、とあります。

割り算をすると、3人前のNK-650は1人前あたり2,340円、4人前のKO-650は1人前あたり1,755円です(筆者の計算)。同じ7,020円で、人数が1人多いかわりに肉団子が付かない、という関係です。肉団子の有無と人数のどちらを優先するかが、この2つの分かれ目です。

このセットで注意したいのは3点です。第一に、原材料のめんに「そば粉」が書かれていて、アレルゲンに小麦、そば、大豆、さば、鶏肉、卵が並んでいます。単品の生みそ煮込うどんのページには、そばアレルギーの客にも食べてもらえるよう研究した、という説明があります。同じ商品名の流れでも、セットの表示にはそばが含まれるので、単品とセットでは別々に表示を読む必要があります。第二に、冷凍商品は常温商品と一緒に代金引換で頼む場合に、組み合わせができず、手数料が別にかかる、とご利用ガイドに書かれています。第三に、このセットのページには、「ご好評により一時販売を中止しております」「2023年12月22日から2024年1月9日頃まで販売を中止しております」という文が残っています。今は2026年10月31日で、書かれた期間はすでに過去です。実際に注文できるかどうかは、このページからは判断できません。

送料はいくらか:地域別の料金と、1人前だけ頼んだときの合計

配送について、公式は「商品の縦・横・高さの合計が100cm、重さ10kgまで」の料金を、地域別に示しています。ヤマト運輸で届けます。

送付先 料金(税込) クール冷蔵料(税込)
愛知県内 770円 1,210円
北海道 1,980円 2,420円
青森、岩手、秋田 1,210円 1,650円
宮城、山形、福島 1,100円 1,540円
東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野、新潟、富山、石川、福井、岐阜、山梨、静岡、三重、大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山 990円 1,430円
鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 1,100円 1,540円
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 1,210円 1,650円
沖縄 2,090円 2,530円

ここで目に留まるのは、料金表の前後に、古い日付の文が残っていることです。年末年始のお届けの案内には「最終出荷日が12月28日」「12月28日からのご注文のお客様は、2018年1月6日からのお届け」とあり、配達時間の変更は「2017年6月19日より」と書かれています。料金表そのものがいつ更新されたのかは、ページに書かれていません。そのため、この料金は、確認日の時点で公式ページに載っていた数字であって、いまの注文画面の金額と同じとは限りません。

合計の目安を計算してみます。関東や関西などの990円の地域に、生みそ煮込うどん1人前(918円)だけを送る場合は、918円に990円を足して1,908円です(筆者の計算)。1人前あたりの合計は、商品代金の2倍を超えます。3人前の詰合せ(3,078円)なら、3,078円に990円で4,068円、1人前あたり1,356円です(筆者の計算)。同じ地域で、詰合せ10人前(9,504円)なら、990円を足して10,494円、1人前あたり約1,049円です(筆者の計算)。

人数 商品代金(単品または詰合せ) 関東・関西などの合計 同・1人前あたり 愛知県内の合計
1人前 918円 1,908円 1,908円 1,688円
3人前 3,078円 4,068円 1,356円 3,848円
4人前 3,996円 4,986円 1,246円 4,766円
6人前 5,832円 6,822円 1,137円 6,602円
10人前 9,504円 10,494円 1,049円 10,274円

この表は、1人前は単品、3人前以上は詰合せの価格に、料金表の送料をそのまま足した計算です(筆者の計算)。クール冷蔵料は含めていません。味噌煮込うどんの単品や詰合せがクール便になるのかどうかは、商品ページに書かれていないため、冷蔵便の上乗せがかかるかは確かめられませんでした。

迷う点への整理:送料は人数が増えても料金表の上では同じ990円なので、人数を増やすほど1人前あたりの負担は下がります。一方で、サイズと重さの上限(縦・横・高さの合計100cm、10kg)を超えた場合の扱いは「詳しくはお問い合わせください」と書かれているだけです。10人前の詰合せが、この上限に収まる大きさなのかは、公式ページからはわかりません。送料が無料になる基準額は、今回読んだページには見当たりませんでした。無料になる境目が書かれている別の通販を見たいときは、博多水炊き大和の通販は何人前を選ぶ?送料が無料になる境目と届いてからの手順も参考になります。

支払い・発送・キャンセル:注文したあとに起きること

支払い方法は、代金引換、コンビニ払い(前払い)、クレジットカード(前払い)、銀行振込(前払い)の4つです。クレジットとコンビニは、注文確定後に「クロネコwebコレクト」の決済画面に進みます。決済の手続きが「未」のままだと、注文が確定されない場合がある、と注意書きがあります。

支払い方法 手数料・期限など(公式の記載) 発送の目安
代金引換 手数料:1万円未満330円、1万円以上3万円未満440円、3万円以上10万円未満660円(税込)。商品到着時にヤマト運輸のドライバーへ支払う。 注文後3営業日以内に発送
クレジットカード 注文時の決済画面で手続きする 決済確定日より3営業日以内に出荷
コンビニ払い 注文後7日以内に支払う。確認できないとキャンセル 入金確認後3営業日以内に発送
銀行振込 注文後7日以内に支払う。振込手数料は客の負担。確認できないとキャンセル 入金確認後3営業日以内に発送

お届け日の指定は、ご注文を承ってから60日以内とされています。ご利用ガイドには、銀行振込やコンビニ払いは先払いのため、「ご希望の指定日に添えない場合もある」とも書かれています。日付に余裕のない注文、たとえば誰かの誕生日に合わせて届けたい場合は、代金引換かクレジットカードのほうが、入金待ちの日数を気にしなくて済みます(筆者の読み)。

キャンセルについては、コンビニ払いまたは銀行振込で、入金確認後にお客様都合でキャンセルする場合、キャンセル手数料550円(税込)を差し引いた金額が、客が指定する銀行に返金される、と書かれています。入金前のキャンセルの手順や、代金引換・クレジットのキャンセルについては、今回読んだ範囲には見当たりませんでした。

返品・交換は、不良品や品違いの場合のみです。商品が届いてから4日以内に電話で連絡し、返送の送料は不良品の場合は当社が負担する、と書かれています。「お客様ご都合での返品・交換はお受けいたしかねます」という文が、ご利用ガイドと特定商取引に関する表記の両方に出ています。代金引換で、お客様都合で受け取りを拒否した場合は、配送料、代金引換手数料、梱包資材料を請求される、との記載もあります。

注文完了メールが届かない場合の案内もあります。システムから自動送信されるメールが、設定により届かない、または迷惑メールに分類されることがあるので、その場合は送信終了ページに載っているメールアドレスか電話番号に問い合わせる、という内容です。公式の問い合わせ先は、電話052-322-0521とされています。支払いの案内や発送の連絡はメールで届くため、迷惑メールの設定は、注文の前に見ておくと安心です(筆者の読み)。

返金やキャンセルの決まりを、別の会社の通販で比べたいときは、ふくやの明太子をお取り寄せする前に確認する送料・返品・領収書の決まりも、同じ観点(送料・返品・領収書)で整理しています。

届いてからの煮方:公式が書いている注意だけを拾う

通販のページに書かれた調理の注意は、多くありません。名古屋コーチンセットのページに、山本屋総本家の煮込うどんについての文があり、次のように書かれています。

  • 山本屋総本家の煮込うどんは、コクのある味噌と、歯ごたえのあるかたいうどんが特徴。麺の中心に芯のようなものが残るが、煮えている。
  • あまり煮過ぎると、お味噌が辛くなる。
  • 生麺は、ゆがかずにそのまま鍋に入れる。
  • かたい麺が苦手な場合は、調理後に火を止めてから鍋にフタをして、2〜8分を目安に好みで蒸らすと、麺が少しやわらかくなる。
  • 好みのかたさになったら、温めなおして食べる。

ご利用ガイドの「初めてのお客様へ」にも、同じ趣旨の注意があります。味噌とかためのうどんが特長で、あまり煮すぎると味噌が辛くなる場合がある、という内容です。

店側の考え方は、会社案内の「こだわり」のページで説明されています。生のうどんを直に煮るのが「煮込うどん」で、ゆでてから煮るのは「鍋やきうどん」だと区別しています。山本屋のうどんは塩を入れず、粉と水だけで作ります。塩を入れて打ったうどんは生のまま直に煮ることができないため、と理由まで書いてあります。原料の小麦は国産100%です。この「塩を入れない生麺をそのまま煮る」という考え方が、通販ページの「ゆがかずにそのまま鍋に入れる」という注意につながっている、と読めます(筆者の読み)。

同じページには、店で使う食器の説明もあります。穴の空いていない土鍋のフタを、小皿代わりに使えること、うどんが冷めにくいよう信楽焼の土鍋であること、箸は1cm角で太めの桧製であることなどです。通販で届くのは麺と味噌だれで、土鍋は含まれていません。家のどんな鍋で煮るかは、買い手が決めることになります。角箸は別売りで、商品ページに「箸先が細くなく太いので、うどんをしっかり掴むことができます」と書かれています。

迷う点への整理:通販ページに書かれているのは、煮る時間の分数ではありません。煮るときの水の量も、鍋の大きさの指定も、今回読んだ範囲には見つかりませんでした。「ゆがかずに入れる」「煮すぎない」「かたければ火を止めて2〜8分蒸らす」の3点は書かれているので、この範囲で食べ方を決めることになります。冷凍のもつ鍋のように、解凍や水の量が細かく書かれた商品の読み方は、もつ鍋の冷凍の賞味期限は?博多もつ鍋おおやまは60日間・解凍後4日間で別の会社を例に整理しています。

そのほかの商品を足すとき:みそおでん・どて煮・角箸

味噌煮込うどんのほかに、同じ味噌文化の商品が並んでいます。どて煮は1パック200gで702円(税込)、豚内臓肉(国産)、こんにゃく、豆みそなどが原材料で、直射日光を避け、常温で保存します。みそおでんは1パック250g(固形量145g)で864円(税込)、ゆで玉子、さつまあげ、こんにゃく、焼きちくわなどが入り、同じく常温保存です。賞味期限は、詰合せのページで「製造日から1年間」と書かれています。みそおでんのページには、2020年11月20日の「ヒルナンデス!」で紹介された、という記載もあります。

2つを1つにした「みそおでん どて煮詰合せ」(MD-30)は3,240円(税込)です。単品を足すと864円と702円で1,566円なので、詰合せはその2倍強に見えますが、詰合せの内容量(パックの数)がページに書かれていないため、単純な比較はできません(筆者の読み)。

角箸は1膳880円(税込)で、素材は桧です。「ご自宅でうどん専用箸としてご愛用ください」と書かれています。

常温で保存できる商品が増えると、別の問題が出ます。送料が「商品の合計サイズ」で決まるなら、同じ箱に入れられる商品は一緒にしたほうが、1回分の送料で済むはずです。ただ、ご利用ガイドには、代金引換では冷凍商品を常温商品と組み合わせられない、と書かれているので、名古屋コーチンセットを頼む場合は、他の商品とは別の発送になる可能性があります(筆者の読み)。

通販か店頭か:販売店舗の案内から読めること

公式サイトの販売店舗の案内には、愛知県内の売り場として、松坂屋名古屋店本館B1、名古屋栄三越B1、JR名古屋髙島屋B2、PLUSTA、中部国際空港(セントレア)銘品館が載っています。愛知県以外の売り場については、「全国の百貨店にお問い合わせください」と書かれています。同じページに、「煮込うどん」は季節によっては取り扱っていない店舗があるので、問い合わせてから買ってほしい、という注意があります。

通販は、売り場が遠い人や、決まった日に届けたい人のための手段です。ただ、近くに売り場があるなら、店頭で買えば送料はかかりません。取り扱いは季節で変わるので、電話で在庫を聞いてから行くのが確実です(筆者の読み)。

よくある疑問

Q. 1人前だけ頼んでもよいのか

販売数量の欄には「お一人様、何点でもお求めいただくことができます」と書かれていて、1人前の単品が918円で用意されています。ただし、1個の注文に対する送料は料金表のとおり別にかかります。

Q. 贈り物の包装やのしは頼めるのか

単品のページには「包装・のしはご遠慮願います」と書かれています。詰合せのページには「贈答用」と付いています。のしの付け方や名入れの方法は、今回読んだページには見当たりませんでした。贈り物にするときは、注文前に公式へ確認してください。

Q. 麺は常温で届くのか

生みそ煮込うどんの単品や詰合せのページには、保存方法と賞味期限が書かれていません。半生麺には「製造日から60日」、冷凍の名古屋コーチンセットには「-18℃以下で保存」「90日間」と書かれています。みそおでんとどて煮は常温です。煮込うどんの扱いは、確かめられませんでした。

Q. 店で食べる味と同じなのか

公式は、通信販売を行う理由を、遠方から食べに来る客が多く、名古屋の味として家でも食べてもらえるように、またお土産として使ってもらえるように、と書いています。店と同じ味かどうかを比べた記載はありません。この記事でも、味の比較はしていません。

Q. 山本屋総本家と山本屋本店は同じ会社か

この記事で読んだのは山本屋総本家(株式会社山本屋総本家、名古屋市中区栄)の公式ページだけです。名前の似た別の会社について、公式に書かれた情報は読んでいないので、比較はしていません。商品名や住所を確かめて、注文先を間違えないようにしてください。

注文前のチェックリスト

  1. 自分で食べる分だけか、贈り物か。自宅用なら単品を人数分、贈り物なら詰合せ。差額は324円(筆者の計算)。
  2. 味は1種類に絞るか。味噌、おすまし、カレー、きしめんの4種類は同じ918円。カレーはアレルゲンが多い。
  3. 家に煮込みに使える鍋があるか。生麺をゆがかずに直接煮る商品であること。
  4. 食べる人に、そば・小麦・乳・大豆・卵・さば・鶏肉・豚肉のアレルギーがないか。商品ごとの表示を読む。
  5. 届け先の送料を、料金表で確かめる(愛知770円、関東・関西の多くは990円など)。クール冷蔵料が要るかも注文画面で確認。
  6. 支払い方法を選ぶ。先払い(コンビニ・銀行)は入金待ちの日数がある。代金引換は手数料がかかる。
  7. 届け日を指定するなら、注文から60日以内。年末年始は最終出荷日を確認する。
  8. 注文完了メールが届くか。迷惑メールの設定と、問い合わせ先(電話052-322-0521)を控える。
  9. 届いたら4日以内に中身を確かめる。不良品の連絡は電話。お客様都合の返品・交換は不可。

この記事で確かめられなかったこと

  • 生みそ煮込うどん・おすまし・カレー・きしめんの単品と詰合せの、保存方法と賞味期限(商品ページに記載が見当たらなかった)。
  • 煮込うどんがクール便(冷蔵)で届くのか、常温で届くのか。クール冷蔵料がかかるかどうか。
  • 配送料金表の最終更新日。ページには2017年と2018年の日付の文が残っている。
  • 送料が無料になる基準額があるかどうか。
  • 商品の縦・横・高さの合計100cm、10kgの上限に、10人前の詰合せが収まるか。
  • 詰合せの差額324円の理由。公式は書いていない。
  • 塩分や熱量などの栄養成分の数字。
  • 煮込みの時間(分数)、水の量、鍋の大きさの指定。
  • 半生麺(やっとか、いちぜん麺)の保存方法(冷蔵か常温か)。
  • 名古屋コーチンセットを、いま注文できるかどうか。ページには2023年12月22日から2024年1月9日頃までの販売中止の文が残っている。
  • 熨斗や名入れ、ギフト包装の具体的な手順。
  • 入金前のキャンセル、代金引換・クレジットのキャンセルの手順。
  • 実際に取り寄せて食べたときの味や食感。この記事では取り寄せていない。

以上は、2026年10月31日に公式ページで確認した内容です。価格、送料、取り扱い、期限は変わることがあります。

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