冬の鍋に鴨を選ぶなら、お取り寄せで頼めるセットがいくつかあります。福岡の老舗「ふくや」の公式通販には、同じ「鴨鍋セット」という名前で、6,980円と3,000円の2つが並んでいます。量はどれくらい違うのか、いつまで頼めるのかは、商品ページを2つ読み比べないと分かりません。この記事では、その2ページを読み、値段・量・受付期限・届く期間を並べて整理しました。
私はこの商品を注文していません。味や食感の感想は書かず、公式ページに書かれていることと、それを読んで私が整理したことを分けて書きます。整理した部分には「筆者の計算」「筆者の読み」と添えます。2026年11月9日に公式ページを確認しました。金額や期限は変わることがあるので、頼む前に最新の公式ページで確かめてください。
結論：迷ったら「何人で食べるか」と「いつまでに頼むか」で決める
- しっかり食べたい、年明けまで楽しみたいなら6,980円（品番6344）。受付は2027年1月31日までで、お届けは2月3日までです。
- 少量で試したい、年内に済ませたいなら3,000円（品番6348）。受付は2026年12月28日までで、お届けは12月31日までです。
- 量の差は大きいです。鴨肉とつみれの合計は、6,980円が620g、3,000円が260gです（筆者の計算）。
- どちらも野菜は付きません。電子レンジの調理もできません。
3,000円のセットは年内用で、1月には頼めません。年明けに食べたい人は6,980円のほうだけが対象です。順番に見ていきます。
2つの鴨鍋セットを並べると
どちらも商品名は「■鴨鍋セット」で、中身は京鴨のモモ肉スライス、ロース肉スライス、つみれ、冷凍ゆでそば、鍋つゆです。違いは量と期限です。
| 項目 | 6,980円のセット（品番6344） | 3,000円のセット（品番6348） |
|---|---|---|
| 価格（税込・税率8%） | 6,980円 | 3,000円 |
| 京鴨モモスライス | 300g（150g×2パック） | 80g（40g×2） |
| 京鴨ローススライス | 150g（150g×1パック） | 80g（40g×2） |
| 京鴨つみれ | 170g | 100g |
| 冷凍ゆでそば | 360g（180g×2パック） | 180g |
| 鍋つゆ | 150g（25g×6袋） | 100g（25g×4袋） |
| 受付期間 | 2026年10月20日〜2027年1月31日 | 2026年10月20日〜2026年12月28日 |
| お届け期間 | 2026年10月23日〜2027年2月3日 | 2026年10月23日〜2026年12月31日 |
| 賞味期間 | 冷凍180日 | 冷凍180日 |
賞味期間は製造日からの日数で、実際のお届けでは記載より短くなると公式ページに書かれています。
量の違い：6,980円は3,000円の約2.4倍
鴨肉（スライス）とつみれを足すと、6,980円のセットは620g、3,000円のセットは260gです。620÷260で約2.4倍になります（筆者の計算）。値段は約2.3倍なので、肉の量で見ると、ほぼ値段に比例しています。
もう少し細かく、肉の100gあたりの値段も出してみます。ただし、値段にはそばとつゆも含まれるので、肉だけの値段ではありません。あくまで目安です（筆者の計算）。
| 計算 | 6,980円のセット | 3,000円のセット |
|---|---|---|
| スライス肉の合計 | 450g | 160g |
| つみれを足した合計 | 620g | 260g |
| つみれ込み100gあたり | 約1,126円 | 約1,154円 |
| 鍋つゆ全部を水で割ったときの量の目安 | 約2,400cc（6袋） | 約1,600cc（4袋） |
鍋つゆの割り方は、公式の作り方に「鍋つゆ1袋（25g）に水は約400cc」とあります。6袋なら約2,400cc、4袋なら約1,600ccの鍋つゆができる計算です（筆者の計算）。何人前になるかは、公式ページに書かれていませんでした。家族の人数と、そばや野菜を足すかどうかで考えてください。
受付期限の違い：年内用か、年明けまでか
2つのセットは、受付期間の終わりが違います。3,000円のセットは12月28日（月）で受付が終わり、お届けは12月31日（木）までです。6,980円のセットは1月31日（日）まで受け付け、お届けは2月3日（水）までです。
同じ名前の商品なので、「鴨鍋セットはまだ頼める」と思って開いたら、片方だけ受付が終わっていた、ということが起こりえます。年末に向けて頼む人は、3,000円のほうは12月28日が最後だと覚えておくと安心です（筆者の読み）。
なお、公式ページの受付・お届けの期間は、在庫などによって変わる場合があります。期限の直前に頼むのではなく、早めに確認してください。
作り方は2つのページで少し違う
どちらのページにも、鴨肉などは未開封のまま、冷蔵庫か流水で解凍してから使うと書かれています。そのうえで、細かい手順はページごとに違います。
- 6,980円のページ：鍋つゆと水を沸かし、つみれをスプーンで丸めて入れ、ごぼうやきのこなど火の通りにくいものから入れ、次に豆腐やねぎ、葉物、最後に解凍した鴨肉を入れる、という順番です。〆は冷凍のままのそばです。
- 3,000円のページ：鍋つゆと水を火にかけ、沸いたら野菜やつみれを入れ、火が通ったら鴨肉を入れてひと煮立ちさせます。「鴨肉は煮込み過ぎると硬くなります」という注意書きがあります。
3,000円のほうには、解凍したあとに出るドリップはキッチンペーパーで拭き取ってください、という注意もあります。どちらのページにも、「一度解けたものを再び凍らせると品質が変わることがある」と書かれています。食べきれる量だけを解凍するのが良さそうです（筆者の読み）。
頼む前に確かめたい注意点
- 野菜は含まれません。白菜やねぎ、きのこ、ごぼうなどは自分で用意します。
- 電子レンジでは調理できません。どちらのページにも書かれています。
- アレルギー表示は、どちらも卵・乳・小麦・そば・大豆・ごまです。そばを含むので、そばアレルギーの方は特に注意してください。
- 冷凍庫の空きが必要です。外装サイズは、6,980円が285×220×90mm、3,000円が280×350×30mmと書かれています。3,000円のほうは個別に包装されていて、冷凍庫に保管しやすいとあります。
- ふくやのポイントは、ふくや会員のみにつきます。6,980円は320ポイント、3,000円は135ポイントと表示されています。
ほかのページに無い点：肉の産地の書き方が、2つで少し違う
商品名はどちらも「京鴨」です。6,980円のページの説明文には「青森県産鴨肉（バルバリー種）」と書かれています。一方、原産地の欄には「合鴨肉／国産」とあります。3,000円のページの説明文は「京鴨（国産あい鴨）」で、原産地欄は「合鴨肉／国産」です。
2つの記載は矛盾しているとまでは言えません。ただ、産地や品種を重視して選ぶ人は、説明文と原産地欄の書き方が違うことを知ったうえで、気になる点はふくやに問い合わせると確実です（筆者の読み）。
どちらを選ぶ？状況別の目安
| 状況 | 目安（筆者の読み） |
|---|---|
| 年内に食べきりたい、まずは少量で | 3,000円（12月28日まで） |
| 年明けに頼みたい（12月29日〜1月31日） | 6,980円のみ（3,000円は受付終了） |
| 量をしっかり用意したい | 6,980円（つみれ込み620g） |
| 冷凍庫が小さい、薄く平たく入れたい | 3,000円（外装30mm） |
| 鍋つゆを多めに使いたい | 6,980円（25g×6袋） |
ふくやの鍋には、ほかにも冬の商品があります。毎月届く鍋の定期便はふくやの鍋定期便は冬だけ全6回、明太子を鍋に足す前の確認はふくやの鍋セットに明太子を足す前に確認する冷蔵・冷凍・年末の受付で整理しています。
よくある疑問
3,000円のセットは何人前ですか？
公式ページには人数が書かれていません。鴨肉スライス160g、つみれ100g、そば180gという量から、少人数向けと読めます（筆者の読み）。
鴨鍋セットはいつまで頼めますか？
3,000円は2026年12月28日まで、6,980円は2027年1月31日までです（2026年11月9日確認）。
届いたらすぐ食べないといけませんか？
どちらも冷凍で、賞味期間は冷凍180日と書かれています。ただし、解凍したものを再び凍らせるのはおすすめできない、という注意があります。
そばは別に買う必要がありますか？
どちらのセットにも冷凍ゆでそばが入っています。〆に使えると書かれています。ご飯や雑炊にしたい場合は、自分で用意することになります（筆者の読み）。
量と期限を決めたら、最後に公式ページで今の受付状況を確かめてから頼んでください。
ふくや公式サイトで鴨鍋セットを確認する（受付は12/28と1/31まで）
※本記事にはプロモーション（広告）が含まれます。
参考：ふくや 商品ページ（鴨鍋セット 6,980円）、ふくや 商品ページ（鴨鍋セット 3,000円）（2026年11月9日確認）
